カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

いちごカステラを食べました。
ふんわりいちごの香り口の中ほんのり甘いとてもおいしくいただきました。

千葉県の平沢様、お手紙ありがとうございます。
いちご味のカステラはお子様や女性に大人気ですo(≧ω≦)o
見た目も可愛く、箱を開けたとたんいちごの甘い香りが漂って、
食欲をそそります（笑）

これからも美味しさと幸せを御運び出来ますよう
より良い製品作りを目指し職人と共に精進してまいります。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。


暑さが苦手な宮崎でしたil||li(つд-｡)il||li



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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


昨日は、大村の空港店（空港店は長崎空港から車で5分）で
御中元ギフトカタログの打合せでした。









新発売の、新しいフレーバーカステラにチャレンジしたり
とってもワクワクするような紙面になりそうですよ。

配布は6月中旬の予定です。今しばらくお待ちくださいませ。
以上、店長　中島でした。





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・「心泉堂」さんのカステラ大好きです。
これからも、美味しいカステラをつくり続けて欲しいです。
・洋酒をつけて食べると美味しいですが・・・私だけでしょうか？
・もう少し甘さの少ないカステラなら、もっとたくさん食べれる
かな・・・甘さひかえ目なカステラもいいのでは・・・！

徳島県の山下様おはがきありがとうございます♪

当店のカステラのファンになって頂きありがとうございます！！
スタッフ一同大変嬉しく思っております！！
誠にありがとうございます(ﾟ∇^*)

洋酒をつけて食べる事はおもしろいですね♪
私は洋酒をつけて食べたことはありませんので、今度試してみようと
思います♪
当店には甘さ控えめな抹茶などいろんな味のカステラを
ご用意しておりますので、是非お試しください！！

最近、グミにハマっている平地でしたo(*^▽^*)o~♪


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ふわふわと、口の中でとろけるような歯ごたえで美味しくいただきました。

思った程、べとべととした感じもなく良かった。
コーヒーやお茶に合い、とても良かったです！！

今後も美味しいカステラを・・・頑張って下さい。


岡山県の室井由美子様、おハガキありがとうございました。

ふわふわとした食感、感じていただけたようですね♪
心泉堂のカステラの感想で多いのが、「ふわふわ」と「しっとり」です。
もちろん材料や製法にこだわったカステラだからこその特徴です。

私のおススメはチーズカステラ＆紅茶の組み合わせです。
ぜひお試しくださいませ。

そして、室井様のご期待に副えるよう・・・
心泉堂は、これからも変わらぬ味を守り続けていきます！！


まだまだ歯の治療が終わらない、田中でした。

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今まで色々食べてきましたが
とてもしっとりとしていて、とても食べやすかったです。
あちこちおみやげであげたのですが、とても喜ばれました。

宮崎県の、工藤様、おハガキありがとうございました。


心泉堂のカステラは、買って食べてもおいしい、もらって食べても嬉しい、
人にあげても喜ばれるカステラですよ。
当店では、年間20万人ものお客様がご来店いただいて
観光にお越しになられましたお客様に大変ご好評頂いております。
是非もっと沢山の味のカステラをご賞味くださいませ。

旅行に行きたい永田でした。

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孫の修学旅行のおみやげとして買って来てくれました。
ズバリ「お美味しい」の一言であれこれ付け加える必要有りません。
カステラが好きで、当地商品もお美味しく頂いておりますが、
さすが本場長崎の品逸品の感一入です。

静岡県の山内様お葉書ありがとうございます。

最高のお褒めのお言葉ありがとうございます。
また、新商品が出るとしたら・・のアンケートには
「新商品を開発する必要はないでしょう。上記の商品で十二分過ぎると愚考致します」
とのお言葉を頂きましてスタッフ一同感激致しております。

もしよろしければ、期間限定で色々な味のカステラも
ありますので、ご賞味下さいませ。

そろそろ衣替えをしないといけないなぁ～と考え中の泉でした☆
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ふわっとしていてすごくおいしかったです。
卵が新鮮だと思いました。
ひとつひとつカットしてあるところがよいと思いました。

千葉県の天谷様、お手紙ありがとうございます。
当店のカステラは全てカットされています。
カットされているとナイフを使う手間が省け、
箱をあけてすぐ食べれるので便利ですよね☆(≧∀≦*)ﾉ
この“カット”は他のお客様にも好評を頂いております。
これからもお客様目線にたった
商品作りを心がけていきたいと思います(^^♪

昨日、母の日を祝った宮崎でした(*ﾟ∀ﾟ)=3





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


本日も母の日直前で
おびただしい数のご注文をいただいております。

ご注文のメールも多いのですが、同時進行で出荷の準備も大忙しです。
昨日に引き続き、本日も朝から、スタッフ総出で風呂敷包み、梱包を
一個ずつ丁寧に行っています。


夜遅くまで、残業しているスタッフのみんなで、
今日は夜食でおすしと巻き寿司をみんなで食べました。

（私の頭の中ではこんなイメージ）





腹ごしらえしたところで、もうひとふんばり！
母の日プレゼントのカステラご注文を
一件一件、丁寧に確認、梱包いたします。


以上、店長　中島でした。





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


いよいよ母の日直前。

ご注文のメールも多いのですが、同時進行で出荷の準備も大忙しです。
本日も朝から、スタッフ総出で風呂敷包み、梱包を
一個ずつ丁寧に行っています。








商品によっては品切れも出てきております。
母の日プレゼントのカステラご注文はお早めにお願いいたします。


以上、店長　中島でした。





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


母の日の影で、いつも存在がうすい「父の日」　　（父親の私としては悲しい…）

しかし、長崎心泉堂では　そんな影の薄い「父の日」を強力にバックアップ！！！


充実のラインアップで、商品をお揃えしております。
甘党のお父さん　にピッタリの本格カステラギフトセットです
　








どうです？

このほかにも、ご予算に合わせてたくさん準備しています。

詳しくは　　「父の日プレゼント大特集」ページ　にてご確認くださいね。
5月14日10時からスタートです





以上、店長　中島でした。







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カステラの舌ざわりがまろやかに感じました。
甘さもほのかに甘く食べやすかったです。

食べやすい大きさにカットされているのもうれしかったです。
甘さも砂糖だけの甘さでなくハチミツ・ザラメと
いろんな材料の甘さが味わえるのがうれしいです。


埼玉県の大野様、おハガキありがとうございました。

お気に召していただけたようで嬉しいです♪

大野様は物産展でご購入いただいたようですね。
心泉堂では各地の百貨店などにおじゃましております。

長崎発のカステラをたくさんの方に味わっていただき
また食べたいなー！！と思っていただけるように
スタッフ一同、がんばっております。

ぜひ　また見かけたら、お口に運んでくださいませ。

歯の治療中、ずっと痛い顔をしている田中でした。

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パサつきもなく、しっとりとしたおいしさ
甘味もほどよく、口当りも良かったです。

益々おいしいカステラを提供して
頂けることを期待しています。

栃木県の浜野様お葉書ありがとうございます。

しっとりとした食感、キメ細やかな口溶けの心泉堂のカステラは
大変ご好評頂いております。

これからも変わらぬ味を、皆様にご提供していける様
ｽﾀｯﾌ一同頑張っていきたいと思います。

ゴールデンウィークは何も予定が無かった・・・泉でした☆
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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

実家の庭に植えてある、さくらんぼの木が
実をつけたということで、持ってきてもらいました。


予想以上に美味しそう！





いつかは、さくらんぼ味のカステラを作りたい、と思っていたので
これは一気に商品化になるかも？

と妄想しつつ美味しくいただきました（笑）。


カステラって、フルーツとの相性がいいので
今後もいろんなバリエーションのカステラが出来そうです。

そういえば、現在、新作のカステラも開発中なんです。
夏に発売予定です。どうぞお楽しみに。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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度々妻からプレゼントされる心泉堂のカステラ
大好きです。一本まるかじりしたい

千葉県の匿名希望様、おハガキありがとうございました。

当店のカステラを大好き！と云って頂けてとても嬉しいです＾▼＾

弊社のカステラは焼き上がりがしっとりふわふわになるよう、
毎日熟練の職人が天気や気候にあわせ、日々配合や焼き時間を
調節・管理しているのです。その細かな『こだわり』は全て
お客様の『おいしい！』につながると信じて生産しております。

また、保存料を使用しないため、一般のものと比べ賞味期間が
短めでございますが、お子様のおやつにもオススメです。

現在の定番味は、黄色・いちご・抹茶・キャラメル・チーズ5味をご用意。
さらに期間限定で沢山の味を販売しておりますので是非ご賞味下さいませ！



これからもお客様の『おいしい』『うれしい』というお声を頂戴できるよう
社員一同、努力してまいります。


母の日ギフト用メッセージカードの折鶴を折るのが上手になってきた制作担当　樫本でした◎▼◎

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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

またまた長崎心泉堂のカステラが、新聞に掲載されちゃいました。
といっても、今回の新聞は、特殊な新聞！

サンリオさんが発行している「いちご新聞」という新聞なんです。

ちなみに「いちご新聞」とは
毎月10日発売の月刊誌。一部　210円
年一回、サンリオキャラクターの人気投票企画が行われることでも有名。


その5月号がコチラ。マイメロディが表紙です






その中に長崎心泉堂のカステラと、マイメロディがコラボした
いちごカステラがどどーーんと掲載中。











いちご新聞編集部のみなさん、ご紹介ありがとうございました。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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黄色いカステラを長崎に行った時に購入しました。
モンドセレクションに引かれ柔らかく卵の黄色とふんわりしていてとてもおいしいでした。
今度は違う味のカステラを食べてみたいです。

鹿児島県の岩元様、お手紙ありがとうございます。
喜んで頂けて大変嬉しく思います(≧∪≦)ﾉ

心泉堂では、
　●幸せの黄色いカステラ　　
　●幸せのいちごカステラ　　
　●こだわりの抹茶カステラ　　
　●プレミアムチーズカステラ　
　●プレミアムキャラメルカステラ　
等、いろんな種類のカステラを取り揃えております☆
よろしければ、他のお味もご賞味下さいませ(*'-'*)


野菜ジュースが大好きな宮崎でしたo(≧ω≦)o

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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

ゴールデンウイークも後半戦に突入。
ゆっくりと休暇をお楽しみの方も多いのではないでしょうか?

さて、長崎心泉堂の本店横には
当社が運営するレストランが実はあるんです。

普段は、観光バス旅行のお客様の団体食をご提供していますが
ゴールデンウイークやお盆などの帰省のお客様の多い時期は

ランチタイムだけ、長崎名物のカステラ、じゃなくて
ちゃんぽん、皿うどんをご提供してるんです。

野菜たっぷりのちゃんぽんは、ボリューム満点ですよ。








お近くをお通りの際は、ぜひお立ち寄りください。
（数量限定に付、売り切れの場合はご容赦ください）


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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1、食べやすく切り込みがあるので、たすかります。
2、しっとりいて、おいしいです。


東京都の松崎様、おハガキありがとうございました。


当店のカステラは１０切れにカットされており食べやすいように工夫しております。
生地がしっとり、ふわっとしているのは、厳選された素材
【小麦粉・ハチミツ・水飴】を使用しているからです。
職人さん達が愛情込めて焼いたカステラをご賞味くださいませ。

自分で釣った魚は、すごくおいしいと感じた永田でした（笑）

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すごくしっとりしていて味も良く
おいしかったです。
お土産でいただきましたが、
とても感激しました。

大阪の河村様おはがきありがとうございました。

当店のカステラを、お褒め頂きありがとうございます♪
これからも全国の皆様においしいカステラを
お届けできるようスタッフ一同努力してまいります！！

長崎へ起こしの際は、是非当店へお立ち寄りくださいませヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

最近、休みの日はドライブに出かけている平地でした(^ｰﾟ)ﾉ♪♪♪



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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


本日5月2日から、東京の立川市にございますタカシマヤさんに元気に出店します！

タカシマヤさんには何度もお世話になっておりますが
立川タカシマヤさんには初出店となります。





折込チラシにも、長崎心泉堂のカステラを大きく取り上げていただき
スタッフも気合はいっております。

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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カステラの試食もご準備しておりますので、ゴールデンウイークに
お近くの方は是非遊びに来てくださいね。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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