カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

1月28日（土曜日）、今日もおはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


もうすぐ1月も終わりですね。
今年は、地味に（?）通っているスポーツジムのおかげで
少しだけ成果が出始めて嬉しいスタートとなりました。

さて、ランタンフェスティバルも始まりあわただしい中
2月14日のバレンタインデーに向けてご予約も日に日に増して来ました。









今年の人気は、義理チョコ★個包装タイプの義理チョコカステラですね。
特に、新作のカステラ個包装3個入りボックスタイプ。





おしゃれなゴールドリボンをあしらい
とっても可愛いけど高級感のあるデザインとなっています。





箱を開けると、内ふたはレッド背景に英文字が装飾され
食べやすいチョコカステラ個包装が3個入っています



こちら特別価格　840円（在庫が少なくなってきました）


完売するのは間違いなしの状況なので
お早めにご予約されることをオススメします


■プラチナボックス3個入り■
義理チョコカステラ個包装
（今ならメッセージカード＆手提げ袋付）





以上、店長　中島でした。



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＜今後の物産展スケジュール＞
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01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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カステラ専門店【長崎心泉堂】公式サイト
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メッチャおいしかったですヨ！！
全種類食べたくなりました。


福岡県の高松様、お手紙ありがとうございます。
高松さまのお好みに合って大変嬉しいです｡ﾟヽ(ﾟ´Д｀)ﾉﾟ｡ ﾔｯﾀｰﾝ♪
次回はぜひ違う味のカステラをご賞味下さいませ。
お待ちしておりますo(≧ω≦)o

最近出来たｶﾚｰ屋さんに激ﾊﾏﾘ中の宮崎でした( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)ﾈｰ


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1月27日（金曜日）、今日もおはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


昨日は、長崎に商談会にいってきました。
そのときに、長崎市役所の前を通ったのですが

ランタンフェスティバル期間ということで
市役所入り口はランタンで彩られておりました。






夕方になると、あたりが暗くなり
ランタンに灯がついて、幻想的な美しい景色になるのでしょうね。

以上、すこしだけロマンティックな気分になった店長　中島でした。



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「いちごカステラ｣あまくて　ふわふわしていて
とてもおいしかったです。
おみやげとしてもらったのですが、
とてもおいしくて家族みんなで幸せを分け合いました。

香川県の徳田様、おハガキありがとうございました。

【幸せのいちごカステラ】は、お客様の声から生まれた、長崎でも
珍しい人気商品です。箱を開けた瞬間から広がるいちごの香りが☆☆
送り物にもおススメ商品です。

寒い季節のこの頃・・・
ホットなコーヒーや紅茶、お茶などと一緒にご賞味くださいませ。

半身浴に、はまってる永田でした。

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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

今日は長崎市内での商談会に行ってきます。
商談会では、ついついカステラの美味しさを伝えたいばかりに
話が長くなりすぎてしまうことが…

ペース配分ができずに、中途半端なところで
「そろそろ時間が…」と終わってしまうパターンの私。


（資料の準備OKです）



今日こそは時間配分を考えて
心泉堂のカステラをつたえてきたいとおもいます。


以上、店長　中島でした。



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一つのものを作るのは大変な事ですね。
それがおいしさの秘訣でしょうか
心が泉の様な気分かな
これからも頑張っていろんな味の
カステラを待ってますよ
おいしかった　幸せでした。

愛知県の片野様お葉書ありがとうございました☆

是非当店の他の種類のカステラも召し上がっていただいて、
もっと心泉堂を知ってもらいたいです(・∀・)

今後も片野様に満足して頂ける
カステラ作りをしていきたいと思います。
よろしくお願い致しますヽ(〃´∀｀〃)ﾉ

最近、マイボトルを新しく購入した平地でした(*^▽^*)
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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

２３日まで行われていた仙台三越でのズームインスーパーうまいもの博は
すごい盛り上がりで、参加したスタッフも「仙台はすごかった」と
興奮冷めやらぬ中、帰社してまいりました。

さて、本日から大阪うめだの阪神百貨店で
「阪神の全国有名駅弁とうまいものまつり」に
カステラ専門店【長崎心泉堂】は出店いたします。


　　　（阪神百貨店　公式ホームページより引用
　　　　http://www.hanshin-dept.jp/　）


コチラも例年、すんごい盛り上がりを見せるイベント。
大阪の街をカステラで盛り上げたいですね。

関西方面のお客様、ぜひご来店をお待ちしています。


以上、店長　中島でした。



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01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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こんばんは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

昨日は誕生日ということで
家族がケーキでお祝いしてくれました（喜）



（次男が興奮気味です）


食べきれないほどのケーキなのですが
（１カットが大きいし、４人家族で８個も！）
最終的に、残りほとんどなしになっちゃいました。

我が家の食欲は今年もすごそうです。

以上、明日からやせるぞ！と固く誓った店長　中島でした。



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しっとりしていて、とてもおいしい。
食べやすい様にカットされているところも
良いと思う。
値段も手頃。
また購入してみたい。

東京都の伊藤様おはがきありがとうございます☆
当店のカステラはしっとりしたカステラとして自信を持っております(´･∀･`)
ご注文いただきました商品のほかにもたくさんの種類のカステラが
ございますので、またの機会がございましたらお待ちいたしております♪

どうぞよろしくお願いいたします☆


もうすぐお父さんの還暦のお祝いをする前田真帆でした♪


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カットの大きさもちょうど良かった。
「ザラメ糖敷」とあったのでザラメの食感も期待したのだが、解けていたのかまったくわからず残念。
元々食感はないように作ってるのですか？味などは美味しく、また食べたいと思ってます。

奈良県の堤様、おハガキありがとうございました。


心泉堂のカステラは、ザラメ糖をしいて焼き上げております。
焼き上げたカステラは、一昼夜、保管庫にて寝かせをおこないます。
その時ザラメが、じっくりと溶けて生地にしっとりとした食感と深みのある甘みを生み出してくれます。
そのため、お届けの際はザラメは溶けている場合がございます。

ザラメの食感というご期待に添えませんでしたが、しっとりさには大変満足していただけたようで
大変嬉しく思います。

しっとりの訳は、「寝かせ」という魔法の時間なんです！！

ご期待いただいておりますプリンのお味のカステラも商品になりました♪
ぜひ、ご賞味くださいませ。


バレンタインも近づき、娘がソワソワし始めたのを感じる田中でした。


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色々な味のカステラを楽しんで食べられるので
いつも　わくわくしながら商品の届くのを楽しみにしています。
おいしくて　いつも食べ過ぎるのが悩み事です。

愛知県　蒔苗様お葉書ありがとうございました。

いつも商品の届くのを楽しみに待ってらっしゃるとの事で
ありがとうございます。

他の種類のカステラも、ぜひ食べてみて頂きたいです。


息子にバレンタインチョコを何をあげようか考え中の泉でした★

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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

本日で、私も41歳の誕生日を迎えました。
気分はこんな感じです。



向こうの壁の、手作りのBIRTHDAYの切り抜きが可愛いですよね。


いやー、年々、年を取るのが早くなるような気がします。

あっという間に42歳になり…　気づけば、50歳、って
感じで年取っていくんだろうなと思います。

人生は一度限りなので
悔いが残らないように、一日一日を精一杯がんばるのみ！


以上、41歳の今年こそ、絶対にやせるぞと固く誓った店長　中島でした。



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＜今後の物産展スケジュール＞
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01/12-01/24　東京都新宿　　京王百貨店
01/18-01/24　神奈川県川崎　　さいか屋
01/17-01/23　宮城県仙台市　三越
01/18-01/23　愛知県名古屋　松坂屋
01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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先日、義母からのお土産で頂きました。
いつも食べているカステラとちがって
しっとりとして、とても食べやすく
いくつも食べてしまい　あっという間に
1本食べてしまいました。これからもがんばってください。


大阪府の井上様、お葉書ありがとうございます。
おいしい！というお言葉は私たちにとって、なにより嬉しいお言葉です。
ふんわり、しっとりとカステラを焼き上げる為に、季節や、その日の天候ごとに
熟練の職人がなんと！毎日配合や焼き時間を変更しているんです！

また、保存料を使用していないため、賞味期限が短めになりますが、
お子様のおやつや忙しい朝の朝食としてもぴったりでございます。

今後もお客様の「おいしい！」というお言葉をいただけるよう、頑張ってまいります。






つい先日お正月を迎えた気がするのに、気づけばもう3週間…
最近一日がアッという間で焦ってしまう制作担当　樫本でした◎▼◎

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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

昨日、我が家にあたらしいデスクがやってきました。
といっても、今度新入学する次男の学習机。






次男のテンションが上がったのはモチロンのこと、
家族全員のテンションが上がっていました。


そういえば、もう、入学準備の時期なんですね。
今年新入学を迎えるお子様の親御様、本当におめでとうございます。


新入学のお祝いのお返しには
モチロン、幸せのの黄色いカステラがオススメですよ





以上、店長　中島でした。



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＜今後の物産展スケジュール＞
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01/18-01/24　神奈川県川崎　　さいか屋
01/17-01/23　宮城県仙台市　三越
01/18-01/23　愛知県名古屋　松坂屋
01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

本日は長崎新聞に心泉堂のカステラに関する記事が掲載されました。
それがコチラ






上海航路は、長崎と中国上海を結ぶ船の航路で実に１４年ぶりの復活になります。
約３万トンの客船「オーシャンローズ」号で佐世保市のテーマパーク、ハウステンボスの
HTBクルーズが観光航路として運行します。

長崎にも中国から多くの観光客の方がこられると予想されています。
中国の方にも長崎カステラの美味しさをお伝えできれば嬉しいですね。

以上、中国に一度入ってみたい店長　中島でした。





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01/12-01/24　東京都新宿　　京王百貨店
01/18-01/24　神奈川県川崎　　さいか屋
01/17-01/23　宮城県仙台市　三越
01/18-01/23　愛知県名古屋　松坂屋
01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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こんにちは
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です


最近、スポーツジムに通ってますが
今月は私、誕生月ということで

ジムの方から、プレゼントをいただきました









思いがけないプレゼントって
なんだかとっても嬉しいですよね。

以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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01/12-01/24　東京都新宿　　京王百貨店
01/06-01/18　東京都池袋　　西武百貨店
01/18-01/24　神奈川県川崎　　さいか屋
01/17-01/23　宮城県仙台市　三越
01/18-01/23　愛知県名古屋　松坂屋
01/25-01/31　大阪府うめだ　阪神百貨店
01/25-01/31　山形県山形市　中合十字屋

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ふんわり口あたりが良くとてもおいしかったです。
重すぎず、甘すぎずバランスの良さを感じました。
ｶﾛﾘｰや栄養成分（炭水化物など）の表示があると購入しやすいと思いました。

神奈川県の三友様、お手紙ありがとうございます。
“ｶﾛﾘｰや栄養成分（炭水化物など）の表示”に関しましては、今後検討して行きたいと
思いますm(_ _)m
貴重なご意見ありがとうございますo(･∀･)o

今後も皆様に喜ばれる美味しいカステラ作りを心がけ、
頑張っていきますo(*´ゝ∀･)ﾉ


髪の色を変えたら、切りたくなった宮崎でした(≧人≦)

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インターネットで初めて知りました。ちょうど母の日の
お菓子をさがしていた時に見て、レビューでたくさんの
人が良いと言っていたので、これなら・・・と思い
注文しました。品物も対応も、ていねいでとても満足しています。
多くの店がある中、心泉堂さんに出会えたこと、
とてもうれしく幸せに思います。ありがとう。

愛媛県の秋山様、おハガキありがとうございました。


【心泉堂さんに出会えたこと、
とてもうれしく幸せに思います。ありがとう。】
と言う素晴らしいお言葉ありがとうございます。


当店の幸せの黄色いカステラは、女性に優しいヘルシースイーツ。
100ｇあたり306カロリー。ケーキや菓子パンに比べて
低カロリーだから、沢山食べても気になりません。

特に女性は甘いもの大好き！！！
沢山食べたいですよね☆☆☆
私も当店のカステラを食べたときは
お腹いっぱい食べました。

当店は沢山の種類のカステラがございますので
ご賞味くださいませ。

おみくじで吉を引いてガッカリな永田でした（笑）


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おはようございます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】の店長　中島です。


本日は、忘れないうちに運転免許の更新にいってきますので
お休みをいただいております。





早く、ゴールド免許になりたいなあ。  

【幸せの黄色いカステラ】はカステラの
本当の味がして、とてもおいしかったです。
　
おハガキありがとうございました。

心泉堂のカステラは、厳選された【小麦粉、ハチミツ、水飴】を
使用しております。きめの細かい最高級小麦粉に、
養蜂家が丁寧に採集したハチミツと、コクのある
水飴をたっぷりと混ぜ合わせることで
【しっとりとした食感と深い甘み】を生み出しました。
お客様の喜ぶ笑顔を見たくて
職人さん達が一生懸命焼いております。
　
心泉堂のカステラは【幸せの黄色いカステラ】【いちごカステラ】
【抹茶カステラ】【キャラメルカステラ】【チーズカステラ】
【りんごの森のカステラ】ございますので
是非ご賞味くださいませ。

スノボーに行きたい平地でした☆★☆

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