カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

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長崎県さまより届くのを大変心待ちにしておりました。。。
しかし最近の流通事情にはびっくり！！すぐ手に入りました。
しっとり感と大きさがお年寄りのおもてなしに非常に喜ばれました。
またぜひ購入したいと思います。


千葉県の富川様、お手紙ありがとうございます
インターネットからのご注文、ありがとうございました。
富川様のお手元に早くお届けすることが出来まして、
当店としても安心致しました
また、おもてなしのお菓子として用立てていただき、
大変うれしく思いますこれからも多くの方にお喜びいただけるカステラづくりを心がけていきます


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カステラ専門店【長崎心泉堂】公式サイト　http://www.kasutera1ban.com/　
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幸せの黄色いカステラの長崎心泉堂は
日本テレビスペシャルドラマ「幸福の黄色いハンカチ」を
勝手に応援しています

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昨日まで兵庫県で冬カタログの撮影を行ってきました。
スタジオを借り切っての撮影です。

そんななか、店長　中島が合間を縫って
ぱちりと撮影してきた、撮影風景。

スタイリストさんが、次の撮影の準備をされているところをパチッ！

▲黄色いハンカチーフがかわいいです

幸福の黄色いハンカチが並んでいます♪

そして、かわいいモデルさんお二人が入って
プロのカメラマンが撮影するとこうなります。







▲お二人とも息ぴったりで、素敵でかわいらしい笑顔

今から、冬のカタログの完成が楽しみです。


でもその前に、カタログ用のテキスト原稿が未着手！！！
というわけで、今日は原稿書きに追われる（？）一日になりそうです。




　　⇒　気になる続きは、　カステラ撮影会の続編　でチェック


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＜開催中および今後の物産展スケジュール＞
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
09/29-10/04　東京都新宿区　京王百貨店
10/19-10/24　佐賀県佐賀市　玉屋
10/26-10/31　東京都内　玉川　高島屋



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素材のこだわりを1口食べて感じました。
お茶の時間が楽しみです。


宮城県の阿部様、お手紙ありがとうございました。


「お茶の時間が楽しみです」のお言葉、とても嬉しく思います。

しっとりした生地に、多すぎず少なすぎないザラメの量にこだわって、工場の
職人が、ひとつひとつ丁寧に焼きあげています。
私もティータイムにピッタリだと思います。

他にもキャラメル味や、チーズ味がありますのでご賞味ください。

私もお茶の時間が楽しみな、永田でした。



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今日の兵庫県は快晴です。今からスタジオを借りて冬のカタログの撮影します。

  

一口食べたとたん、しっとりとなめらかな
上品な味わいでした。1つ食べ終ると
すぐにもう1つ食べたくなる、大きさも
ちょうど良く、あきのこない食感でした。
とても美味で、長く愛される食品ですね。


福島県の園部様おハガキありがとうございました。

カステラ気に入って頂けて嬉しいです♪♪♪
当店のカステラは
多過ぎず少な過ぎないザラメの量とに
こだわって工場の職人が一つ一つ丁寧に
焼き上げています！！
これからも、皆様に長く愛して頂けるカステラを
お届けできるよう努力してまいります。

最近オンラインゲームにはまっている平地でした
(*⌒∇⌒*)♪



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この年齢になっても最前列からの車窓はテンション上がります

  

神戸空港につきました。ポートライナーで大阪に移動します。

  

本日は大阪で行われるサンリオ社さん主催の
SANRIO　EXPO　2011-2012
へご招待いただきましたので



▲切手もキティちゃん。かわいいですね。


飛行機に乗って、大阪まで行ってきます。
（実はかなりの高所恐怖症につき、窓側の席は嫌なんです）

サンリオのグッズがいっぱい飾ってあるのですが
当社からも新作をひとつ提案中です。

詳しいことはまだいえないのですが
サンリオさんからはかなりの好評をいただいており
ムフフな予感がしております。

では、いってまいります。





以上、大阪出張時にはお好み焼きを食べるのが楽しみな店長　中島でした。


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友人宅でお茶うけとして出されたカステラを食べたのが初めてでした。
食べた瞬間「ん！？このカステラどこの？」と聞いてしまいました。
お取り寄せしたの！と聞いたので
家へ帰ってすぐにインターネットで調べて、すぐに注文しました。
後日、他の友人に注文の話をしたら、みんなネットで注文してました(笑)

大阪府　大阪様
お葉書ありがとうございました！！

口コミってこうやって広がっていくんですね～と実感。
本当にありがたいことです。

インターネット販売での皆様からのレビューや
こうやっていただく、アンケートはがきでの皆様の声に支えられて
当店は、もっともっと成長していかなければいけないと
日々気を引き締めております。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。


近所の子供たちから「カステラのお姉さん」と呼ばれるようになった村川でした(＾＾;


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初めて食べさせていただきました。しっとり
していて丁度よい大きさで、とても
おいしかったです。
3歳の息子も喜んでパクパク
食べていました。又、食べたいと思う一品です。


京都府の諫本様お葉書ありがとうございました

当店のカステラを気に入っていただけてスタッフ一同喜んでおります

又、諫本様の3歳のお子様にも喜んでいただけてうれしいです

またのご利用お待ちいたしております


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先週の敬老の日ですが、心泉堂からも全国のお客様からの
ご予約いただいた商品を発送させていただきました。

その直後から、お客様からの感想を頂戴しました。
この場を借りて厚くお礼申し上げます。



▲敬老の日のカステラ（イメージ画像）

その中でも、特に
大震災の被災地でもある宮城県の仙台にお住まいのMさまから
頂戴したメールに、たくさんの元気をいただきました。

ぜひご紹介させてください。
　
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宮城・仙台のMと申します。
この度は敬老の日で貴店のカステラを祖母に贈らせていただきました。

私が直接届けられなかったもので、母に代わりに届けてもらいました。
祖母は非常に感激して、「美味しい、美味しい」と何度も言っていたそうです。
とても嬉しく、涙が出ました。

祖母も90歳近いため、いつまでお祝いできるか分かりません。今年の貴重な
お祝いを貴店の素敵なメッセージカードとカステラでお祝いできたことを大変
嬉しく思います。

来年もまた宜しくお願いします！

＜一部省略＞

実は私の実家は昔、洋菓子・和菓子店を営んでおり、カステラも焼いて
いました。この度偶然、貴店を見つけ、久しぶりに昔を思い出し、
懐かしい気持ちになりました。

貴店のお客様に対する真摯な姿勢、素晴らしいですね。特に、HPや注文
商品に関する確認のメール等、随所に書いていらっしゃる福田様の
メッセージには、お客様に対する感謝や温かい気持ちが込められていて
感動しました。

半年前の東日本大震災や今回の台風、日本に次々と災害が起きて
いますが、諦めず明るく元気に取り組んでいらっしゃる長崎心泉堂様の
ようなご姿勢には、本当に本当に励まされます。
（私も仙台で被災し、当時はかなり大変でした。）

これからも、カステラを通して日本を元気に盛り上げていってくださいね！
応援しています！(#^o^#)


本当にありがとうございました。


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とてもありがたいお言葉にスタッフ一同、お客様への感謝の気持ちと
「私たちはただカステラを売っているんじゃない、
　お客様の気持ちを一緒にお届けしているんだ」ということを
改めて感じました。

これからもそのご期待に沿えるよう
スタッフ一同、一生懸命がんばってまいりますので
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。


あす28日は、宮城県仙台市の三越さんに一日限定ですが出店します。
よろしければどうぞ足をお運びください。


以上、これからも日本を元気にしたい、と願う店長中島でした。



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カットされているので食べやすくて
美味しくて、何切も食べてしまいました。
紙までなめてしまいました（笑）
又、食べたくなる味ですねぇ！！


大阪府の入江様、お葉書ありがとうございました。

カットされていたらついつい食べ過ぎてしまいますよね（汗）
私も0.6号サイズのカステラを1人で半分（5切れ）食べていたことがあります。
食べやすい大きさというのもあるかもしれませんね。

またご縁がございましたら宜しくお願いします。


ただいま子育て奮闘中＆寝不足中の稲富でした。





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先週の水曜日から始まった阪神×楽天うまいもの大会！
いよいよ明日が最終日となります。

現場からの賑わいのある会場の様子のレポートが届きました。


▲心泉堂のブースもたくさんのお客様でにぎわっています


▲とにかく人の波がすごい。長崎じゃ考えられない？！


本日も含め残り二日間。
心泉堂も精一杯がんばりますので、どうぞ関西方面の方は
遊びに来てくださいませ。



＜イベントデータ＞
【日程】
開催中：9/27（火）まで
営業時間：午前10時～午後8時（※明日の最終日は午後4時まで）

主催：楽天株式会社
共催：株式会社阪急阪神百貨店



■阪神百貨店

〒530-8224
大阪市北区梅田1-13-13

電車でのアクセス
大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田 徒歩 1分
阪神本線 梅田 徒歩 1分

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜開催中および今後の物産展スケジュール＞
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
09/27まで　大阪市梅田　　阪神百貨店　
09/28　　　　　宮城県仙台市　三越　（一日のみ）
09/29-10/05　東京都新宿区　京王百貨店
10/19-10/24　佐賀県佐賀市　玉屋



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父の日のプレゼントとして、東京の娘より送られて
来ました。おいしく、うれしく、頂きました。


福島県の匿名希望様、おハガキありがとうございます。

当店のカステラによって、娘様のお客様を想うお気持ちがお届けできたこと、大変嬉しく存じます。
おいしいというお声も勿論嬉しいのですが、さらにお客様の【うれしい】というお言葉は、誠に有り難く
カステラを生産、そしてギフトを発送しておりますスタッフ一同にとっての一番の宝でございます。

これからもお客様の「おいしい！」「うれしい！」というお言葉を頂戴できるよう、頑張ってまいります。



そろそろ今のメガネに飽きてきたので新調してプチイメチェンしたい！な制作担当　樫本でした◎▼◎


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昨日もさわやかな晴天でした。
店長の中島家では、次男の運動会という秋のビッグイベントが！


運動が全員苦手な我が家では、かけっこ、などの競技には関心がありません(きっぱり)
楽しみはお昼のお弁当の時間！

ではなくて、次男が参加するマーチングという競技に注目！


▲大太鼓が重そう～

息子なりに、太鼓の重さに耐えながら、がんばっていました。
もちろんおやつはカステラでした。

ちなみに次男の一番好きなカステラは「いちごカステラ」だそうです


▲幸せのいちごカステラ。生クリームと一緒に食べてもGOOD！


来月は長男の運動会。
いまからお弁当の時間が楽しみな　店長　中島でした。





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昨日のブログでお伝えしたとおり、
晴天に恵まれた昨日はスタッフまほちゃんの結婚式でした。



▲イルミーネーションも豪華です



200名以上のご来賓の下、大変盛大に行われました。

披露宴の入り口でお出迎え。笑顔いっぱいでした。

▲念願の十二単でご来賓に挨拶するまほちゃん


披露宴が始まり、二人そろって客席の間を通り抜けて
二人の席へ移動中。

▲やや緊張の面持ちのふたり


ステージに上がるとき、なれない靴でおもわず転びそうに。

▲十二単の靴ってこんな感じでした。歩きにくそう。


乾杯が終わって、ほっとした表情。
新郎もやさしそうな人で二人の幸せそうな笑顔が印象的。

▲着席でダブルピースの幸せそうな二人。おしあわせに。




と本日のレポートはココまで。
幸せそうな二人と、人のよさそうなご家族で、幸せ感が充実した結婚式でした。


以上、豪勢な料理も残さずぺろりとたいあげてきた店長　中島でした。


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先日父の日に娘から送ってきました。
きれいな包装とお手紙で今もかざってあります。
安心にこだわる食品が一番です。

山梨県の古屋様、お手紙ありがとうございます
当店では父の日や敬老の日、バレンタイン等特別なイベントの際に
オリジナルのギフト商品をご用意しております
当店でご用意した贈り物が古屋様にお喜び頂けて
大変うれしく思います
今後も多くのお客様にお喜び頂き、安心出来る商品を
お届けできるよう頑張って参ります



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今日は、祝日、秋分の日ですね。
祝日と聞くととてもおめでたい気分になっちゃいますが
本日は、心泉堂でも、大変おめでたいことが。

実は、通信販売部で一番若い、入社２年目のマホさんが
本日、結婚式を挙げるんです。


▲真ん中でカステラを持って笑っているのがマホさん


スタッフのみんなからも
「素直で明るい」
「整理整頓が上手」
「カレーライスは上手に作れない」
などと評判（？）のマホさん、ご結婚おめでとう。

引き出物はもちろん、幸せの黄色いカステラ。
これで新婚生活はHAPPY確定！
今日は念願の「十二単」を着るんだー、とはりきってました。

ちなみに新婚旅行は海外だそうです。うらやましい。
めいっぱい、楽しんできてちょうだい。


以上、マホさんの新婚旅行のお土産が楽しみな店長　中島でした。




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長崎といえば長崎カステラ、やはり他とは味が違います。
”カステラを食べた”という満足感！！
家族全員、大好きです。

岡山県の長代様、お手紙ありがとうございます。



当店、心泉堂のカステラを家族全員が大好きと言ってもらえて、
光栄です。カステラは老若男女とわず人気がある商品です。

カステラを通じ、全国の皆様に笑顔と幸せをお届けするのが、
当店のモットーでございます。

甘いもの大スキな永田でした。

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▲阪神うまいもの大会の初日の様子

昨日はあいにくの空模様にもかかわらず
カステラ専門店【長崎心泉堂】のブースに多数お越しいただきありがとうございました。

本日もスタッフ一同、笑顔で営業しておりますので
昨日、お越しいただけなかった方はぜひお待ちしております。

今回はハローキティとのコラボ商品
「りんごの森のカステラ｣も阪神うまいもの大会に初出品。

かわいいオリジナルトートバッグ付ですので
ぜひチェックしてくださいね。


＜イベントデータ＞
【日程】
開催中：9/21（水）～9/27（火）
営業時間：午前10時～午後8時
※最終日は午後4時まで。

主催：楽天株式会社
共催：株式会社阪急阪神百貨店



■阪神百貨店

〒530-8224
大阪市北区梅田1-13-13

電車でのアクセス
大阪市営地下鉄御堂筋線 梅田 徒歩 1分
阪神本線 梅田 徒歩 1分

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＜ただいま開催中の物産展スケジュール＞
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09/27まで　大阪市梅田　　阪神百貨店　
09/25まで　青森県弘前市　さくら野


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