カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

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長崎に行った父がおみやげで買ってきました。
カステラはどれも大好きなのですが、ここのはとても美味しいですね！
しっとりじゅんわりとしていて、自然な甘味がすごく好みです。
今回は普通の黄色カステラを食べたのですが、またいつかいちごカステラやキャラメルカステラなども
食べたいです！


佐賀県の古賀様、お手紙ありがとうございます。

古賀様には、是非当店の他の種類のカステラも召し上がっていただいて、
もっと心泉堂を知ってもらいたいです(・∀・)

今後も古賀様に満足して頂ける
カステラ作りをしていきたいと思います。
よろしくお願い致しますヽ(〃´∀｀〃)ﾉ


友人のカレー屋さんに通いつめている宮崎でした(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

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おはようございます。カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

今週の日曜日はクリスマスでしたね。
我が家の息子たちはサンタさんにゲームを頼んでました。

前の日から、「明日サンタさん、くるよね」と言っています。

「いい子じゃないとサンタさんはこないよ」と脅してみると
「じゃあ、僕らは大丈夫」と、まったく自覚症状のない息子たち

この根拠のない自信はどこから来るのでしょうか？
おそらく、私の遺伝でしょう（苦笑）



そして、クリスマスの朝。


早朝5時ごろ、子供たちの部屋からドタバタと聞こえ
「やったーーーー」と近所迷惑な大声で叫んでました。


▲星のカービィと仮面ライダーのゲームソフトがそれぞれへのプレゼント




もちろん、そのままテレビの前に座り込んだのは言うまでもありません。
ゲームのためなら寒さも我慢できるそうです。






この情熱を、勉強のほうにも少しまわしてくれれば、と思った店長　中島でした。