カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

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長崎カステラと言えば底の部分のざらめ！そしてその
シャリシャリ感も楽しみの1つでしたが、今回のは全くの
別物！こんなにもジューシーな長崎カステラもあるの
ですね。これはこれで気に入りました。
「げに、まっこと美味しかったちや」

高知県の坂本様高知弁での楽しいおはがき
ありがとうございます！！

当店のカステラを気に入って頂きスタッフ一同
大変喜んでおります。ありがとうございます。

カステラのしっとり感や、
モンドセレクション金賞受賞は
カステラに適した材料を使い焼き上げる
職人の技術と努力の賜物です。

これからも皆様に喜んで頂けるようスタッフ一同、
努力してまいりますので宜しくお願い致します(^o^)/


最近、新しいゲームにハマっている平地でした(*´∇｀*)
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皆さんご存知ですか?
この冬、高速道路で行われているキャンペーン。


その名も
「ハローキティとSA/PAの家族の思い出、もう一つ」キャンペーン




今月の15日から始まったこのキャンペーン
来月末まで行われます。


NESCO西日本のSA75箇所では
「キティちゃんと一緒に写真を撮ろう！」というイベントも。


キティちゃんとカステラでコラボしている心泉堂にとっては
見逃せないイベントです。


とっても楽しそうなイベントなので
この冬、帰省などで高速道路を走る方はぜひチェック！


以上、店長　中島でした。



  

昨日に引き続き、可愛いカレンダーのご紹介


今日は、あの「けろけろけろっぴー」のカレンダーです。
今年は相田みつをさんとのコラボカレンダー!






今年はキティとポムポムプリンのコラボができたので
来年はけろっぴーも仲間入りすると楽しいですね。

以上、店長　中島でした。



  

とってもしっとりしておいしかったです。
が私はあのザラメをもっと形を残して食べたかったです。
カステラと言えばザラメ！
これからもがんばって作ってください！！
シンプルな野菜も考えてみてください。

大分県の後藤様お葉書ありがとうございます＼◎(*＾●＾*)◎／
ザラメ糖について、貴重なご意見ありがとうございます。
ザラメ糖は溶ける場合がございます。
ただ、溶けてくることによってカステラにしとりを与えてくれます。
どうしても、季節（気温）により、ザラメ糖の溶けかたには変化があり、時期によっては溶けやすくなります。

お客様のお声をいただき、焼き、泡きり、ザラメ糖の調節、しっとり感、【気温・湿度】により焼きの温度を調節するなど
より良い製品作りを目指し職人と共に精進してまいります。

またのご利用お待ちいたしております( *´ω｀)

もうじきクリスマス☆ウキウキしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを待っている前田真帆でした☆

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お取引先のサンリオさんよりとっても可愛いカレンダーをいただきました。






どうです、かわいいでしょう。（自慢）


でも、気をつけないとスタッフの真帆ちゃんにとられちゃうので
とられないように机の中にしまっておきます（笑）。



今年はキティちゃんカステラが１月に新発売して
計画を大きく上回る販売数を記録したのは大事件でした。


そして１１月にはコラボ第２弾のポムポムプリンのカステラ！


来年も新しいコラボ商品の企画がすでにはじまっています。
どうぞ来年も心泉堂のコラボ商品にご期待くださいね。


以上、最近ジムに通っているのが支店のスタッフにもばれてしまった店長　中島でした。



  

敬老の日に孫からもらいました。
やわらかく甘く大へんおいしゅうございました。
これを食べて幸せで長生きをして下さいと云ってくれました。
ご近所にもおすそ分けしました。


和歌山県の岡様、お葉書ありがとうございました。

お孫さんからの贈り物で更に嬉しさ、美味しさも倍増では
なかったでしょうか。
素敵な言葉も添えて渡していただけたとのことで
敬老の日のギフトに当店のカステラをお贈りいただいた
お孫さんにも感謝申し上げます。
ありがとうございます。

ご近所の方にもおすそ分けいただいたようで
まさに幸せのおすそ分けになったのではないでしょうか。
素敵な一日に携われたこと当店も大変嬉しく思います。

また皆様に美味しいカステラで幸せをお届けできるよう
日々精進してまいります。

またご縁がございましたら宜しくお願い致します。



以上、1歳0ヶ月、こんなに食べて大丈夫？？　
　　　食欲旺盛な娘が少々心配な　稲富でした。


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ネットで見つけて妹がカステラが大好きなので、ためしに買ってみました。

実家でみんなで食べて、みんな「おいしい！」とすぐに食べてしまいました。
量も多くて食べごたえがあったので、また食べたいです。

東京都の〇〇様、おハガキありがとうございました。


妹さんの為に・・・なんて、仲良しのご姉妹ですね！
私には兄がいますが、私の好きな食べ物が何かなんて知ってるかな？？
ちなみに弟もいますが、好きな食べ物？何だろう？？

とにかく素敵なご家族をお持ちで羨ましいかぎりです。

仲良し家族でまた心泉堂のカステラをご賞味くださいね！！


先日、初雪にテンションが上がった田中でした。

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大変美味しく、家族の団欒に花を咲せて下さいました。
土産として差し上げるには自信をもっておすすめできる味と
見映えのする色・形状に、他の製品も求めたい思いました。



青森県の佐藤様、お葉書ありがとうございます。
佐藤様とご家族様の団欒に、私共のカステラがお役に立てたこと大変嬉しく思います。
この【幸せの黄色いカステラ】の名前通り、お届けしたお客様に幸せなひと時が訪れる事が
私達スタッフ一同の願いですので、このようなお声を頂けるのが一番の喜びです！

今回は幸せの黄色いカステラ、スタンダードな蜂蜜味をお召し上がりになられたのですね。
当店のカステラはふっくら・しっとりなめらかで美味しい生地になるように
熟練した工場スタッフがひとつひとつ丁寧に焼き上げております
また、現在の取り扱いは、★幸せの黄色いカステラ　★幸せのいちごカステラ　★抹茶カステラ
　　　　　　　 　　　　　　　　　　★プレミアムキャラメルカステラ　★プレミアムチーズカステラ　
・・・以上の定番5味を販売中でございます

それから、リクエストいただいた【りんご味】ですが、実は…ございます！
しかも、とってもキュートなハローキティコラボレーションモデル！その名も…
サンリオ公認【りんごの森のカステラ】トートバッグ付き　ジャジャ－ン☆
こちら姉妹品の【幸せの黄色いカステラ・キティバージョン】もございます！
併せてオススメでございます。

どれも当店の自信作でございますので、宜しければ、是非ご利用下さいませ。





3人のカワイイ甥っ子姪っ子達に贈るクリスマスプレゼントを何にするかが、まだ決まらず
とても焦っている＆お財布がピンチ★の制作担当　樫本でした◎▼◎



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今年も残り2週間をきりました。

何かとあわただしいこの時期、
やばい、御歳暮わすれてた！というかたはいらっしゃいませんか？



心泉堂では御歳暮ギフト【送料無料･込み】特集を開催中






この時期はスピード発送を目指してスタッフも気合が入っております。
物流も込み合ってまいりますので
お歳暮のご予約はお早めに。

またお年賀にも対応しております。
ご不明な点はお気軽にスタッフへお問い合わせくださいませ。






以上、　店長　中島でした。






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＜今後の物産展スケジュール＞
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12/16-12/25　静岡　伊勢丹


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チーズを初めて食べてみました！
もうビックリ！！
ふわっと溶けるようなやわらかさ
やみつきになります。
香料や化学合成成分を今後も使わずにお願いします！

大分県　中矢様　お葉書ありがとうございました！

チーズのしっとり感、やわらかさは
当店のカステラの中でも随一だと思っております！！

また、安心・安全をお届けする事も
お客様へ幸せをお届けすることの一環と考えております。
今後とも、皆様に安心してご賞味いただけるような商品作りに勤めてまいります。


明日は今年の歌い収め！
所属している劇団で、県内の病院へ慰問公演へ行って来ます！
台詞を間違わないように･･･歌詞を間違わないように･･･音をはずさないように・・・
すでに緊張状態の村川でした:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):


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いよいよ来週はクリスマス！

クリスマス限定のカステラセットは、お客様の好きな味のカステラを
選んでいただけるのですが、


その中には期間限定の味も入っているんです。


それが、この「コーヒーカステラ」







コーヒーの香りが漂う、その味は、お子様にはちょっと早い、大人の味なんです。




コーヒーを飲みながら楽しむのもいいですし、
私はホットミルクと一緒にいただくのが大好きです。


この限定味のコーヒーカステラも選べる限定セット。オススメです


以上、店長　中島でした。















  

新聞を見て注文しました。
幸せの黄色いカステラ２本注文して食べてみましたら、しっとりして甘すぎず何個も食べれます。
価格も安いです。
色々と味が付いたのがあるので又注文します。
おいしかったです！


岡山県の石田様、お葉書ありがとうございます。

石田様には是非当店の他の種類のカステラも召し上がっていただきたいです(〃ω〃)

今後も石田様に満足して頂ける
カステラ作りをしていきたいと思います。
よろしくお願い致しますヽ(＊＞∇＜)ﾉ


お部屋のお片づけが進まない宮崎でした　(´；д；｀)ｳｯ…

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本日１６日より静岡の伊勢丹百貨店にて
超人気の物産展　ズームイン!!スーパーうまいもの博が開催されます。
カステラ専門店【長崎心泉堂】として笑顔で出店しています。





静岡地区には初出店となります。
静岡方面のかたはぜひお立ち寄りくださいませ。

新しい出会いをお待ちしています。


以上、店長　中島でした。


  

サンリオのキャラクターでも人気の「ポムポムプリン」

とってもかわいいですよね。
あのぽっちゃりとした体型も、どこか他人とは思えない私。






そんなポムポムプリンとコラボしたプリンカステラ！

このカステラ、現在、単体での販売ですが
キティ×カステラと同じく、トートバッグ付での販売が正式に決定。


その試作が出来上がってきました。






どうです。かわいいでしょう。ワクワク


はやく、皆様にお披露目できる日が来るのが楽しみです。
以上、店長　中島でした。





  

とても　なつかしいような味がしました。
ほっとしてあたたかい気持ちになりました。
他の種類も食べてみたいと思いました。

静岡県の河部様、おハガキありがとうございました。

【ほっとしてあたたかい気持ちになりました。】河部様！！
そのお気持ちすごくわかります。
私も心泉堂のカステラを食べたとき気持ちがあたたかくなりました。


他にも色々な味のカステラがありますので
ご賞味くださいませ。
幸せの黄色いカステラ、いちごカステラ、抹茶カステラ、チーズカステラ、
キャラメルカステラ！！


またおハガキお待ちしてます。

来週で家政婦のミタが最終回なので早くみたい永田でした。

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50年程、製造業を経営してましたので、
製法・素材にこだわっているのがよくわかります。
前進、お祈り申し上げます。

東京都の田村様お葉書ありがとうございました☆

当店のカステラはスタッフ一同お客様においしいと思っていただけるよう、
毎日、そしてこれからも精進して参ります。(*≧∇≦*)

またのご利用スタッフ一同お待ちいたしております☆

新しいゲームにはまっている平地でした♪(o^∇^o)ﾉ♪

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今日も寒いですね。12月も中旬ですものね。

さて、御歳暮ギフト特集もまもなく終了いたします。






毎年発表される＜今年の漢字＞は絆ということもあり、
今年は両親や親族にお歳暮を贈る方も多いようです。





一年間の感謝の気持ちをメッセージカードに託します。
風呂敷包み＆送料無料の商品が人気です。


　　　⇒御歳暮ギフト特集＜カステラ心泉堂＞はコチラ






以上、お歳暮にいただいた明太子が大好きな店長　中島でした。



  

来年は、ロンドンオリンピックの年！


というわけで、ロンドンオリンピックに向けて
キティちゃんのコラボ商品も準備中




大人の事情で詳しくはお見せできないのが残念ですが
限定発売は来年の春ごろの予定です。

来年も楽しい一年になりそうです。


以上、店長　中島でした。






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(C)1976.2010 SANRIO CO.,LTD.APPROVAL NO,G511137
  

旅行で、購入（まとめ買い）
皆さんにおみやげとして喜ばれました。
我が家でも好評でしたよー！！
おいしかったです。


青森県の後藤様お葉書ありがとうございました(*´▽｀*)ﾉ゛

後藤様のご家族の方にも当店のカステラを気に入っていただけて光栄でございます♪♪

長崎に来られた際はぜひ当店へお立ち寄りくださいませヽ( ･∀･*)ﾉ

スタッフ一同お待ちいたしております☆

クリスマスプレゼントを旦那様にリクエストした前田真帆でしたヽ(・∀・)人(・∀・)ﾉ


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うちの子供たちは、カステラの下の部分が大好きでした。

あけて3日くらいで完食でしたが、3日たっても固くなっておらず最後まで
おいしくいただけました。

まわりにチョコのコーティングをしたカステラが食べてみたいです。


岐阜県の杉山様、おハガキありがとうございました。


カステラの下の焼き目の美味しさには、私も同感です。
そして、しっとりさといえば心泉堂のカステラ！！
自信をもってお勧めできるポイントのひとつなんです☆

杉山様にも心泉堂の色々な味のカステラをお試しいただきたいと思います。
私の最近のお勧めは『チョコカステラ』＆『プリンカステラ』ですよ。

そういえば・・・冬になるとチョコレートが欲しくなるのは何故？でしょうか？？


といいつつ一年中チョコレート好きの田中でした。

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