カステラ専門店【長崎心泉堂】幸せの黄色いカステラブログ

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ふわふわと、口の中でとろけるような歯ごたえで美味しくいただきました。

思った程、べとべととした感じもなく良かった。
コーヒーやお茶に合い、とても良かったです！！

今後も美味しいカステラを・・・頑張って下さい。


岡山県の室井由美子様、おハガキありがとうございました。

ふわふわとした食感、感じていただけたようですね♪
心泉堂のカステラの感想で多いのが、「ふわふわ」と「しっとり」です。
もちろん材料や製法にこだわったカステラだからこその特徴です。

私のおススメはチーズカステラ＆紅茶の組み合わせです。
ぜひお試しくださいませ。

そして、室井様のご期待に副えるよう・・・
心泉堂は、これからも変わらぬ味を守り続けていきます！！


まだまだ歯の治療が終わらない、田中でした。

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カステラ専門店【長崎心泉堂】公式サイト　<A href="http://www.kasutera1ban.com/">http://www.kasutera1ban.com/</A>　
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孫の修学旅行のおみやげとして買って来てくれました。
ズバリ「お美味しい」の一言であれこれ付け加える必要有りません。
カステラが好きで、当地商品もお美味しく頂いておりますが、
さすが本場長崎の品逸品の感一入です。

静岡県の山内様お葉書ありがとうございます。

最高のお褒めのお言葉ありがとうございます。
また、新商品が出るとしたら・・のアンケートには
「新商品を開発する必要はないでしょう。上記の商品で十二分過ぎると愚考致します」
とのお言葉を頂きましてスタッフ一同感激致しております。

もしよろしければ、期間限定で色々な味のカステラも
ありますので、ご賞味下さいませ。

そろそろ衣替えをしないといけないなぁ～と考え中の泉でした☆
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ふわっとしていてすごくおいしかったです。
卵が新鮮だと思いました。
ひとつひとつカットしてあるところがよいと思いました。

千葉県の天谷様、お手紙ありがとうございます。
当店のカステラは全てカットされています。
カットされているとナイフを使う手間が省け、
箱をあけてすぐ食べれるので便利ですよね☆(≧∀≦*)ﾉ
この“カット”は他のお客様にも好評を頂いております。
これからもお客様目線にたった
商品作りを心がけていきたいと思います(^^♪

昨日、母の日を祝った宮崎でした(*ﾟ∀ﾟ)=3





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


本日も母の日直前で
おびただしい数のご注文をいただいております。

ご注文のメールも多いのですが、同時進行で出荷の準備も大忙しです。
昨日に引き続き、本日も朝から、スタッフ総出で風呂敷包み、梱包を
一個ずつ丁寧に行っています。


夜遅くまで、残業しているスタッフのみんなで、
今日は夜食でおすしと巻き寿司をみんなで食べました。

（私の頭の中ではこんなイメージ）





腹ごしらえしたところで、もうひとふんばり！
母の日プレゼントのカステラご注文を
一件一件、丁寧に確認、梱包いたします。


以上、店長　中島でした。





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


いよいよ母の日直前。

ご注文のメールも多いのですが、同時進行で出荷の準備も大忙しです。
本日も朝から、スタッフ総出で風呂敷包み、梱包を
一個ずつ丁寧に行っています。








商品によっては品切れも出てきております。
母の日プレゼントのカステラご注文はお早めにお願いいたします。


以上、店長　中島でした。





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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


母の日の影で、いつも存在がうすい「父の日」　　（父親の私としては悲しい…）

しかし、長崎心泉堂では　そんな影の薄い「父の日」を強力にバックアップ！！！


充実のラインアップで、商品をお揃えしております。
甘党のお父さん　にピッタリの本格カステラギフトセットです
　








どうです？

このほかにも、ご予算に合わせてたくさん準備しています。

詳しくは　　「父の日プレゼント大特集」ページ　にてご確認くださいね。
5月14日10時からスタートです





以上、店長　中島でした。







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カステラの舌ざわりがまろやかに感じました。
甘さもほのかに甘く食べやすかったです。

食べやすい大きさにカットされているのもうれしかったです。
甘さも砂糖だけの甘さでなくハチミツ・ザラメと
いろんな材料の甘さが味わえるのがうれしいです。


埼玉県の大野様、おハガキありがとうございました。

お気に召していただけたようで嬉しいです♪

大野様は物産展でご購入いただいたようですね。
心泉堂では各地の百貨店などにおじゃましております。

長崎発のカステラをたくさんの方に味わっていただき
また食べたいなー！！と思っていただけるように
スタッフ一同、がんばっております。

ぜひ　また見かけたら、お口に運んでくださいませ。

歯の治療中、ずっと痛い顔をしている田中でした。

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パサつきもなく、しっとりとしたおいしさ
甘味もほどよく、口当りも良かったです。

益々おいしいカステラを提供して
頂けることを期待しています。

栃木県の浜野様お葉書ありがとうございます。

しっとりとした食感、キメ細やかな口溶けの心泉堂のカステラは
大変ご好評頂いております。

これからも変わらぬ味を、皆様にご提供していける様
ｽﾀｯﾌ一同頑張っていきたいと思います。

ゴールデンウィークは何も予定が無かった・・・泉でした☆
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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

実家の庭に植えてある、さくらんぼの木が
実をつけたということで、持ってきてもらいました。


予想以上に美味しそう！





いつかは、さくらんぼ味のカステラを作りたい、と思っていたので
これは一気に商品化になるかも？

と妄想しつつ美味しくいただきました（笑）。


カステラって、フルーツとの相性がいいので
今後もいろんなバリエーションのカステラが出来そうです。

そういえば、現在、新作のカステラも開発中なんです。
夏に発売予定です。どうぞお楽しみに。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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度々妻からプレゼントされる心泉堂のカステラ
大好きです。一本まるかじりしたい

千葉県の匿名希望様、おハガキありがとうございました。

当店のカステラを大好き！と云って頂けてとても嬉しいです＾▼＾

弊社のカステラは焼き上がりがしっとりふわふわになるよう、
毎日熟練の職人が天気や気候にあわせ、日々配合や焼き時間を
調節・管理しているのです。その細かな『こだわり』は全て
お客様の『おいしい！』につながると信じて生産しております。

また、保存料を使用しないため、一般のものと比べ賞味期間が
短めでございますが、お子様のおやつにもオススメです。

現在の定番味は、黄色・いちご・抹茶・キャラメル・チーズ5味をご用意。
さらに期間限定で沢山の味を販売しておりますので是非ご賞味下さいませ！



これからもお客様の『おいしい』『うれしい』というお声を頂戴できるよう
社員一同、努力してまいります。


母の日ギフト用メッセージカードの折鶴を折るのが上手になってきた制作担当　樫本でした◎▼◎

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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

またまた長崎心泉堂のカステラが、新聞に掲載されちゃいました。
といっても、今回の新聞は、特殊な新聞！

サンリオさんが発行している「いちご新聞」という新聞なんです。

ちなみに「いちご新聞」とは
毎月10日発売の月刊誌。一部　210円
年一回、サンリオキャラクターの人気投票企画が行われることでも有名。


その5月号がコチラ。マイメロディが表紙です






その中に長崎心泉堂のカステラと、マイメロディがコラボした
いちごカステラがどどーーんと掲載中。











いちご新聞編集部のみなさん、ご紹介ありがとうございました。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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黄色いカステラを長崎に行った時に購入しました。
モンドセレクションに引かれ柔らかく卵の黄色とふんわりしていてとてもおいしいでした。
今度は違う味のカステラを食べてみたいです。

鹿児島県の岩元様、お手紙ありがとうございます。
喜んで頂けて大変嬉しく思います(≧∪≦)ﾉ

心泉堂では、
　●幸せの黄色いカステラ　　
　●幸せのいちごカステラ　　
　●こだわりの抹茶カステラ　　
　●プレミアムチーズカステラ　
　●プレミアムキャラメルカステラ　
等、いろんな種類のカステラを取り揃えております☆
よろしければ、他のお味もご賞味下さいませ(*'-'*)


野菜ジュースが大好きな宮崎でしたo(≧ω≦)o

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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

ゴールデンウイークも後半戦に突入。
ゆっくりと休暇をお楽しみの方も多いのではないでしょうか?

さて、長崎心泉堂の本店横には
当社が運営するレストランが実はあるんです。

普段は、観光バス旅行のお客様の団体食をご提供していますが
ゴールデンウイークやお盆などの帰省のお客様の多い時期は

ランチタイムだけ、長崎名物のカステラ、じゃなくて
ちゃんぽん、皿うどんをご提供してるんです。

野菜たっぷりのちゃんぽんは、ボリューム満点ですよ。








お近くをお通りの際は、ぜひお立ち寄りください。
（数量限定に付、売り切れの場合はご容赦ください）


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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1、食べやすく切り込みがあるので、たすかります。
2、しっとりいて、おいしいです。


東京都の松崎様、おハガキありがとうございました。


当店のカステラは１０切れにカットされており食べやすいように工夫しております。
生地がしっとり、ふわっとしているのは、厳選された素材
【小麦粉・ハチミツ・水飴】を使用しているからです。
職人さん達が愛情込めて焼いたカステラをご賞味くださいませ。

自分で釣った魚は、すごくおいしいと感じた永田でした（笑）

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すごくしっとりしていて味も良く
おいしかったです。
お土産でいただきましたが、
とても感激しました。

大阪の河村様おはがきありがとうございました。

当店のカステラを、お褒め頂きありがとうございます♪
これからも全国の皆様においしいカステラを
お届けできるようスタッフ一同努力してまいります！！

長崎へ起こしの際は、是非当店へお立ち寄りくださいませヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

最近、休みの日はドライブに出かけている平地でした(^ｰﾟ)ﾉ♪♪♪



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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。


本日5月2日から、東京の立川市にございますタカシマヤさんに元気に出店します！

タカシマヤさんには何度もお世話になっておりますが
立川タカシマヤさんには初出店となります。





折込チラシにも、長崎心泉堂のカステラを大きく取り上げていただき
スタッフも気合はいっております。

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＜大九州展＞

5月2日（水）～5月7日（月）　8階催し会場

営業時間：午前10時から午後7時
　（※最終日は午後6時閉場）

〒190-8507
立川市曙町2-39-3
TEL（042）525-2111

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カステラの試食もご準備しておりますので、ゴールデンウイークに
お近くの方は是非遊びに来てくださいね。


以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ

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お友達に　おみやげで頂きました。
キャラメル味でしっとり　ふんわり
とってもおいしかったです。

また食べてみたいなと思っているところです。


熊本県のさわにゃんママさん、おハガキありがとうございました。

ふんわり　しっとりを体験いただけてうれしいです。
なぜなら・・・こだわりの製法で焼き上げている
心泉堂カステラの特徴なのです。

キャラメル味のカステラって不思議な気もしますが、
これがとっても合うんですよね！
ぜひ　また違うお味も試してくださいませ。

歯の治療に通っている（でも歯医者は大の苦手）田中でした。

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お隣の方から頂いて本当にうれしかったです。
甘さも控えめで、防腐剤・合成着色料を
使ってないのが、とても安心ですネ！！
とっても美味かったので、お友達にプレゼント
したいと思いました。私も他の味を食べてみたいです。

山口県の吉山様、お葉書ありがとうございました。

心泉堂のカステラは防腐剤や合成着色料は一切使用していませんので、
お子様にも安心して召し上がっていただけます。
「防腐剤や合成着色料を一切使わない」。心泉堂は、この方針を今後も守ってまいります。
黄色いカステラ・キャラメルカステラ以外のお味も
是非、ご賞味下さいませ♪

ＧＷが楽しみな泉でした☆
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みなさま、こんにちは。
カステラ専門店【長崎心泉堂】店長の中島です。

昨日から始まったゴールデンウイーク。
いかがおすごしですか？

長崎心泉堂にも、帰省や観光のお土産にと
たくさんのカステラをお求めにご来店されました。

ありがとうございます。


さて、本日は東京での催事イベントのお知らせ。

当社のスタッフはお伺いせずに、商品だけでの参加となりますが

　━━━━━━━━━━━━
　　　玉川　タカシマヤ
　━━━━━━━━━━━━

　5月2日（水）～8日（火）　
　地階エスカレーター横特設会場・各売場にて

　＜人気キャラクターと人気店がコラボレーション！＞
　　　　　ラブリー！ハローキティフェア


　　　　（玉川タカシマヤ公式サイトより引用）


　に参加いたします。　

商品は、

ハローキティ×幸せの黄色いカステラ、
りんごの森のカステラ

の2アイテムですよ。





5月2日から一週間の開催ですので、
東京近辺の方は是非、足を運んでみてくださいね。
（売り切れの場合もございますので、あしからずご了承くださいませ。）



以上、店長　中島でした。




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＜今後の物産展スケジュール＞
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05/02-05/07　東京立川　タカシマヤ
05/02-05/07　東京玉川　タカシマヤ（地下食品売場）商品のみ

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☆5,250円以上で送料無料☆

　　

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キャラメル味と幸せのいちご味で
チョコレートハウスを作りました。
子供達のパーティーでカステラが
おいしいと　とても喜んでいました。


兵庫県のY様、お葉書ありがとうございます。

カステラでチョコレートハウスですか！
まるで童話に出てくる『お菓子の家』のようでとてもステキですね！
想像するだけでわくわくどきどきしていまいます。
次回は是非写真付きでのお便りをお待ちしております*＾▼＾*

当店のカステラは保存料を使用しないため、一般のものと比べ賞味期間が
短めでございますが、お子様のおやつにオススメです。

現在の定番味は、黄色・いちご・抹茶・キャラメル・チーズ5味をご用意。
さらに期間限定で沢山の味を販売しておりますので是非ご賞味下さいませ！



これからもお客様の『おいしい』『うれしい』というお声を頂戴できるよう
社員一同、努力してまいります。





今度友達と、カステラでチョコフォンデュパーティーをする予定の制作担当　樫本でした◎▼◎

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